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| Arnolfo -l'arte del gusto in toscana era da giorni che mi guardava sotto il peso di altri suoi coetanei . con delicatezza prima uno poi l'altro , avendo cura di accarezzarli perchè le poesie vanno accarezzate . sapevo stupirmi ma non così , è meraviglioso questo libro e poi ho ritrovato LUI il mio preferito . per una manciata di secondi mi sono persa nei miei sogni e poi ho immaginato quello che raccontavano le parole . "C'è un posto dove non sono necessarie le parole per farsi capire , superflui i paragoni per definire la congiunzione di tante bellezze , inutili le metafore per descrivere le emozioni . .......e pensare che tutto è nato quasi per caso....andare dal panaio era una vera festa...... il pane appena sfornato , croccante , friabile , spargeva un profumo intenso per tutte le stradine di Colle Val d'Elsa..... ho cominciato dal pane , dal cibo più semplice....poi.... .....e al 50 di via XX Settembre un palazzo cinquecentesco...... un portoncino ad arco... il ristorante Arnolfo " ( tratto da Arnolfo - l'arte del gusto in toscana ) E' stato veramente bello stare in compagnia di questo libro ! grazie. ann....a. |
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