Non c'è niente di più speciale che seguire il proprio spirito avventuriero alla ricerca di posti speciali .
.....è così che una domenica a mezzogiorno , con un bel sole caldo caldo , due persone speciali ....tanto tanto innamorate l'una dell'altra - della vita e dei buoni sapori....cerca e ricerca scoprono un casa colma di prelibatezze
Una casa di montagna del 1800 trasformata in un piccolo ed intimo ristorante
nelle giornate estive c'è anche una terrazza a vista di superbe montagne
il cameriere Slo - uomo dai modi gentili ci ha presentato
i piatti dello
Chef - Damaso
molto alternativi
Photo Made in Me - 4665 ann...a. - TAGLIATELLE fatte in casa AL LIMONE con SALSA DI PESCHE Photo Made in Me - 4665 ann...a. SEMIFREDDO AL GORGONZOLA CON RISTRETTO DI VINO PORTO e SALSA DI MIELE DI CASTAGNO Si è proprio sbizzarrito lo Chef Damaso ! Pensate un pò ! con questa indimenticabile dolcezza è stato medaglia d'oro all'Internazionale d'Italia 2005 sassi a vista e legno rendono l'atmosfera montana chic retrò
intima atmosfera
ci sono giorni in cui il freddo è Re ed il camino è calda compagnia Quanta storia si narra nelle mura del Ristorante CA' DEL RE via S.Giovanni ,79 25056 Ponte di Legno Loc. Zoanno ( Bs ) cell. 338 . 9339532 e - mail : chefdamaso@alice.it |
Il tempo in questo scorcio del paese sembra essersi fermato
ma
le stagioni no !
ecco quella estiva
di fiori vestita
Il piacere della tavola è di tutte le età, di tutte le condizioni sociali, di tutti i paesi e di tutti i giorni; può associarsi a tutti gli altri piaceri, e resta ultimo a consolarci della loro perdita.
Anthelme Brillat-Savarin, Fisiologia del gusto, 1825
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